باكورة باكستانية
طبق جانبي مثالي
15 دقيقة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل القرنبيط المقلى بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تودين عمل القرنبيط بطريقة مميزة ومقرمشة جربي هذه الوصفة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي القرنبيط وأغمريه بالماء. اتركي القرنبيط على النار حتى ينضج ثم صفيه من الماء.
لتحضير خليط الحليب: في وعاء، ضعي الدقيق، النشاء، البيض، الحليب، البايكنغ باودر، الملح، الزنجبيل والثوم البودرة.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غمسي القرنبيط بخليط الحليب ثم في الدقيق.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه حبات القرنبيط حتى تتحمر ثم صفيها من الزيت وضعيها في طبق التقديم.