لفائف تورتيلا دجاج
شطائر مكسيكية شهيّة
15 دقيقة
طريقة عمل كبة البرغل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبة البرغل الشهية بحشوة اللحم. تقدم الكبة بعدة أشكال وعدة طرق تعرفي مع موقعنا على اسهل طريقة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الاسود. قلبي المكونات حتى ينضج اللحم.
-
2
لتحضير الكبة: في وعاء محضر الطعام، ضعي اللحم، البصل، البرغل، الملح والفلفل الاسود.
-
3
اطحني المكونات حتى تتداخل.
-
4
شكلي الكبة إلى كرات متوسطة الحجم.
-
5
اصنعي ثقب في دوائر الكبة ثم زيدي القليل من خليط اللحم وأغلقي الكبة.
-
6
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
7
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الكبة حتى تنضج المكونات.
وصفات ذات صلة
