عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل موزاريلا مكعبات جبن موزاريلا اصابع نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل مكوناتها بسيطة وخطواتها ولا اسهل
أخفقي البيض والماء في وعاد. أخلطي البقسماط، الملح والثوم البودرة في طبق. أخلطي الدقيق ونشاء الذرة في طبق ثانٍ.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن.
غمّسي قطع جبن الموزاريلا في مزيج الدقيق، البيض ومن ثم مزيج البقسماط. ضعيها في الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي قطع الموزاريلا من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!