طريقة عمل الباذنجان بالخل والثوم

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الباذنجان بالخل والثوم تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الشهية خطوة بخطوة في المنزل بمكونات متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي شرائح الباذنجان في وعاء، أغمريه بالماء ثم أضيفي الملح واتركيه جانباً لـ30 دقيقة. صفّيه من الماء وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 2

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الباذنجان واقليه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما ينضج، صفّيه من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الخلّ، الماء، عصير الليمون والكزبرة. عند الغليان، أطفئي النار.

  • 4

    ضعي الباذنجان في طبق. أضيفي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية