مطبق بالجبن الشيدر
وصفة لذيذة
20 دقيقة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقه عمل الحمص الشام في البيت. جهزي هذه الوصفة الصحية وقدميها كطبق مقبلات على سفرة الإفطار في رمضان.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في قدر، ضعي الحمص وأغمريه بالماء. أضيفي عصير الطماطم، والثوم. ضعي القدر على نار قوية وأتركيه حتى تغلي الماء.
أضيفي البهارات وحركي المكونات جيداً حتى تمتزج.
أضيفي الشطة، معجون الطماطم وعصير الليمون الحامض وأتركي االخليط يغلي على النار حتى ينضج.
أسكبي حمص الشام في أكواب التقديم وقدميه على سفرتك.