طريقة كيكة تمر سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  نضع الحليب في قدر على نار متوسطة، نضع الحليب ونتركه حتى الغليان.

• 3

  نرفع الحليب عن النار ونضيف إليه التمر. نتركه جانباً لساعتين حتى تذوب حبات التمر.

• 4

  في محضر الطعام، نخفق مزيج الحليب والتمر حتي يصبح ناعم القوام. نضيف السكر، الفانيليا، الزيت، الدقيق، القرفة والبايكنغ صودا. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 5

  نسكب الخليط في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخلها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  نخرج الصينية من الفرن ونقلب الكيك في طبق التقديم. نقدّمه على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة