بالفيديو، الكباب بالحمص
سهل وسريع!
5 دقيقة
طريقة عمل تكساس فرايز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل تكساس فرايز، وصفة مقبلات مثالية للجمعات مع الرفاق، حضروها بخطوات سهلة وقدموها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زيت نباتي
ملعقة كبيرة + للقلي
بصل
مفروم - 1
طماطم
مفرومة - 1
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
لحم
مفروم - 200 غرام
لتحضير الصوص:
قشطة
علبة
طحينة
ملعقتان كبيرتان
حليب سائل
ملعقة كبيرة
مايونيز
ملعقة صغيرة
جبن كريم
ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
ريحان
مجفف - نصف ملعقة صغيرة
بطاطس
مقطعة إلى شرائح - 4
جبن موزاريلا
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
-
2
نضيف الطماطم ونقلبها مع البصل ثم ننكه بالملح والفلفل الأسود.
-
3
نضيف اللحم المفروم ونقلبه مع الخليط حتى ينضج تماماً.
-
4
لتحضير الصوص في وعاء نخلط، القشطة، الطحينة، الحليب السائل، المايونيز وجبن الكريم.
-
5
نضيف عصير الليمون الحامض ثم ننكه بالريحان المجفف ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
6
نقلي البطاطس في زيت غزير.
-
7
في صينية فرن، نوزع البطاطس المقلية، ثم نضيف خليط اللحم المفروم وأخيراً نسكب الصوص .
-
8
نضع الجبن على الوجه وندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارية 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة تماماً.
-
9
نقدم التكساس فرايز على السفرة ساخنة.
وصفات ذات صلة
