شابلي كباب
طبق لذيذ
30 دقيقة
طريقة عمل مبشور لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم طريقة عمل مبشور لحم. حضروا هذا الطبق الرئيسي الغني بالنكهات وزيّنوا فيه سفرة عزوماتكم مع الأطباق الغنية الأخرى.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع اللحم، الخلّ الأبيض، البصل، الثوم، الملح والفلفل الاسود.
-
2
نعجن المكونات حتى تتجانس.
-
3
نكور اللحم كرات صغيرة متساوية الحجم.
-
4
نسخن مقلاة على نار قوية ثم نضع كرات اللحم.
-
5
نتركها على النار حتى يتبدل لونها مع تقليبها من وقت الى آخر ثم نضيف الزيت.
-
6
نترك مبشور اللحم على النار مع تقليبه من وقت الى آخر حتى ينضج.
-
7
نضع ورقة قصدير في وسط المقلاة مع فحمة مشتعلة ونسكب عليها القليل من الزيت. نغطي المقلاة مدة دقيقتان.
-
8
نقدم مبشور اللحم الى جانب الارز الأبيض او اللبن.
وصفات ذات صلة
