ايس كريم كيتو
وصفة ايس كريم مميز
15 دقيقةتعرفي على طريقة عمل حلى زبادي نسكافيه من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى بسيطة ومناسبة للعزومات مكوناتها بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون كوب
زبدة
مذوبة 100 غرام
ماء - نصف كوب
مقادير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوب
سكر
كوب ونصف
حليب بودرة
كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
كراميل
ظرفان كريم
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة
ماء - كوب
في وعاء، أخلطي البسكويت، الماء والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس ورصّيه في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
في الخلاط الكهربائي، أخلطي اللبن الزبادي، السكر والحليب البودرة. أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تتماسك الطبقة الثانية.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الكريم كراميل، القهوة والماء. عند الغليان، إرفعي القدر عن النار.
أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي خليط الكراميل على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى. قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!