هل تخططون لشراء بوتاجاز كهربائي؟ إكتشفوا فيما يلي ما هي مزايا وعيوب هذا النوع من البوتاجاز لتختاروا الأفضل لمطبخم.

هناك الكثير من المعايير التي يجب إتباعها لإختيار اجهزة المطبخ الكهربائية الأساسية، خصوصاً البوتاجاز. إضافة إلى الشكل واللون يجب أن يكون البوتاجاز سهل الإستخدام، سهل التنظيف، آمن وصالح لجميع أنواع القدور. فكيف يمكنكم إختيار النوع الأفضل:

ما هي أبرز المزايا؟

• آمن للإستخدام: يعتبر البوتاجاز الكهربائي النوع الأكثر آماناً بين أنواع البوتاجاز الأخرى خصوصاً للمطابخ الصغيرة، وذلك لأن الحرارة لا تلامس سوى أسفل القدر، وفي حال لامست اليد سطح البوتاجاز عن طريق الخطأ فأنتم لن تشعروا بالحرارة أبداً.

• سهل التنظيف: يتميّز البوتاجاز الكهربائي بسهولة تنظيفه مقارنة مع النوع الذي يعمل على الغاز وذلك بسبب كثرة وتنوّع أجزاء هذا الأخير. في المقابل، يتم صنع سطح البوتاجاز الكهربائي من مادة زجاجية سهلة التنظيف لذلك تعتبر خطوات تنظيفه أسهل بكثير. إذا كنتم تملكون النوع الذي يعمل على الغاز، إليكم حلول فعالة لمشكلة انسداد عيون البوتاجاز.

• تدوم حرارته لفترة طويلة: يُحافظ البوتاجاز الكهربائي على حرارته لفترة طويلة بعد إيقاف تشغيله. لذلك يمكن إستخدامه للمحافظة على حرارة الطعام أو لتسخينه.

ما هي العيوب؟

على الرغم من المزايا التي يتمتع بها البوتاجاز الكهربائي، هناك الكثير من العيوب التي يجب أن تؤخذ بعين الإعتبار قبل إختيار هذا الطراز، وهي:

لا يُناسب جميع أنواع القدور: لا يمُكن استخدام أي نوع من القدور على البوتاجاز الكهربائي، يمكنكم فقط استخدام القدور المصنوعة من الستانلس ستيل أو من الحديد أو قدور حديد الزهر. وذلك لأن هذه القدور يمكن أن تتفاعل مع حرارة البوتاجاز الكهربائي، أمّا الأنواع الأخرى فلن تتفاعل مع الحرارة أبداً أي أنها غير مناسبة لهذا النوع من البوتاجاز. إذا كنتم في حيرة من أمركم حول النوع الأفضل لكم إكتشفوا في هذا الإطار أيضاً أفضل أنواع القدور للطبخ الصحي.

يتطلب الكثير من الطاقة الكهربائية: إذا كنتم تبحثون عن النوع الأفضل من ناحية توفير الطاقة، فإن البوتاجاز الكهربائي ليس الخيار الأفضل لكم. إذا إن الطهي بإستخدام البوتاجاز الكهربائي يتطلب الكثير من الطاقة الكهربائية.

بعد التعرف على مزايا وعيوب البوتاجاز الكهربائي، يبقى عليكم أن تختاروا النوع الذي يُناسب حجم مطبخكم، شكله، القدور المتوفرة لديكم، والنوع الذي يُناسب ميزانيتكم أيضاً.