كوكيز بالفول السوداني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة، زبدة الفول السوداني، السكر الأسمر والسكر الأبيض. نخفق المكوّنات جيداً حتى نحصل على خليط كريمي. 

• 2

  نضيف البيض، والفانيليا ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكوّنات. 

• 3

  نضيف الدقيق بيكاربونات الصوديوم والملح. نخلط المكوّنات حتى تتجانس. 

• 4

  نضيف رقائق الشوكولاته، ونقلّب حتى تتوزّع. 

• 5

  بواسطة ملعقة الأيس كريم نغرف لتشكيل الكوكيز ونضعها بشكل متباعد في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة. 

• 6

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية مدّة 15  دقيقة حتى تنضج حبّات الكوكيز. 

• 7

  نترك الكوكيز حتى تبرد تماماً ثمّ نقدّمها في طبق. 

وصفات ذات صلة