حلى طبقات سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نوزّع حبّات البسكويت في صينية بايركس لتشكيل الطبقة الأولى. 

• 2

  في قدر، نضع الكاسترد، السكر والحليب. نحرّك جيدا حتى تذوب المكونات الجافة.

• 3

  نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويثقل.

• 4

  نسكب الخليط فوق البسكويت لتشكيل الطبقة الثانية. ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الكاسترد.

• 5

  لتحضير الطبقة الثالثة في قدر، نضع الكاسترد، الكاكاو، السكر والحليب ونحرك.

• 6

  نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يغلي ويثقل.

• 7

  نسكب خليط كاسترد الشوكولاته فوق الطبقة الثانية لتشكيل الطبقة الثالثة.

• 8

  نضع الصينية في الثلاجة مدة 3 ساعات حتى تجمد قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة