طريقة استخدام القلاية الهوائية

نقدّم لكم في هذا المقال من أطيب طبخة طريقة استخدام القلاية الهوائية لتحضير أشهى المأكولات الصّحية وبطريقة سريعة وبسيطة.

من منّا لا يفضّل تناول الأطعمة المقلية لما تتميّز به من مذاق لذيذ مثل صدور الدجاج في القلاية الهوائية ولكن بالتأكيد يزداد تأثير هذه الأطعمة على الصّحة فاستخدام الزّيوت للقلي يزيد من أمراض القلب وتصلّب الشّرايين وكذلك السّمنة المفرطة.

نستعرض لكم فيما يلي طريقة استخدام القلاية الهواية لتحضير السمك في القلاية الهوائية أو برجر في القلاية الهوائية:

القلاية الهوائية

ظهرت عدة بدائل للزّيوت المستخدمة في قلي الطّعام وأبرزها القلاية الهوائية التّي تقوم بنفس المهمة ولكن دون الحاجة إلى الزّيوت فهي تعتمد في الأساس على الهواء السّاخن في قلي وتسوية الطّعام، ممّا جعلها صحيّة أكثر.

طريقة الاستعمال

• نضغط زر التّشغيل ونتركها لمدّة 10 دقائق حتّى تفرغ الغاز المتواجد بداخلها.
• نضع الطّعام في الخزّان الخاص فوق الشّبكة.
• نتأكّد من إدخال الخزّان إلى مكانه بشكل كامل.
• نضبط درجة الحرارة والوقت المناسبين.
• يمكن إخراج الخزّان وهزه عدّة مرات أثناء القلي.
• عندما ينتهي التّوقيت المحدّد مسبقًا تتوقّف القلاية عن العمل ويكون الطّعام قد جهز.

نصائح لاستخدام القلاية الهوائية

• نضع القلاية الهوائية على سطح مقاوم للحرارة.
• نبعد القلاية عن الحائط بمسافة 20 سم على الأقل.
• لا نضع الطّعام في الخزان بشكل مباشر أسفل الشّبكة، لأن ذلك لن يسمح بإحاطته بالهواء السّاخن
• لا نملأ خزان الطّعام إلى أعلى نقطة، ليصل الهواء إلى جميع الأجزاء بشكل سليم.