المكسرات: السناك الذي يجمع بين اللذة والصحة

إن كنتم من عشاق تناول المكسرات فهذا رائع! حيث أن تناولها يوميًا بكميات محدودة له العديد من الفوائد الصحية، تابعوا معنا التفاصيل؟

المكسرات تعد من بين أكثر الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي اليومي. فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات، المعادن، والأحماض الدهنية الصحية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للذين يسعون للحفاظ على صحتهم. بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تعد المكسرات من الأطعمة التي يمكن تناولها بين الوجبات أو دمجها في العديد من الوصفات الصحية. وننصحكم بالإطلاع على فوائد المكاديميا تجعلها أهم نوع من المكسرات.

تعزيز صحة القلب

تناول المكسرات بشكل يومي يساهم بشكل كبير في تجنب خطر الإصابة بأمراض القلب والسبب في ذلك أن المكسرات لها دور كبير في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.

بالإضافة إلى أهميتها في خفض مستوى الدهون الثلاثية، كذلك يوجد بها كمية كبيرة من إل أرجينين الذي يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع وبالتالي صحة الأوعية الدموية.

مصدر غني بالفيتامينات والبروتينات

من أبرز فوائد المكسرات أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الدهون الصحية والبروتين، كذلك فهي غنية بالسعرات الحرارية ولكن تختلف نسبة السعرات الحرارية باختلاف نوع المكسرات.

من ناحية أخرى، المكسرات غنية أيضًا بالفيتامينات وأبرزها فيتامين ه بالإضافة إلى بعض العناصر مثل المغنيسيوم، السيلينيوم والفسفور وغيرها من العناصر الضرورية لصحة الجسم.

تقليل خطر الإصابة بأمراض السكري

تتميز المكسرات بأنها تحتوي مركبات تنظم مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى احتوائها نسبة قليلة من الكربوهيدرات وبالتالي فهي مثالية لمرضى السكري.

تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان

طبقًا لبعض النتائج الأولية لعدد من الدراسات فإن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام أقل عُرضة من غيرهم في الإصابة بالسرطانات وأبرزها سرطان المعدة والقولون والرئة. وإليكم فوائد المكسرات اليابانية: وجبة صحية وعناصر غذائية مهمّة.

التحكم في الوزن

أبرز فوائد المكسرات الغريبة أنها مناسبة لمن يريدون التحكم في الوزن سواء بالزيادة أو النقص، والسبب في ذلك أن تناول كمية كبيرة من المكسرات يزيد من نسبة السعرات الحرارية بالجسم.

علاوة على ذلك، المكسرات معروفة أنها غنية بالسعرات الحرارية، وكذلك نجد أنها تساهم في نفس الوقت في تقليل الوزن وذلك عند تناول كمية قليلة منها لأنها تعطينا شعورًا بالشبع.

تحسين صحة الدماغ 

من فوائد المكسرات أنها تحتوي الكثير من مضادات الأكسدة وأحماض الأوميغا 3 والتي تعتبر ضرورية لصحة الدماغ وهناك بعض أنواع المكسرات يوجد بها الميلاتونين والفولات لنشاط الدماغ. وإليكم أفكار تقديم المكسرات بشكل مميز للضيوف في مناسباتكم الخاصة.

الحفاظ على البشرة من التجاعيد 

تشير بعض الأبحاث إلى دور المكسرات في الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد وبالتالي تجنب التعرض للشيخوخة المبكرة، لهذا فإن تناول المكسرات يوميًا مهم لصحة وحيوية الجلد.

برأيي الشخصي كمحررة، جميعنا نتناول المكسرات ونستمتع بها حيث أننا نعتبرها من المسليات والسناكات اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك، فهي تخفي وراءها كنزًا من الفوائد لا يعد ولا يحصى!