مقادير خلطة البشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  زيدي الحليب السائل تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح والفلفل الأبيض.

• 3

  اتركي كريمة الطبخ على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تكثف كما نقدم لك سر نجاح البشاميل في كل مرة.

وصفات ذات صلة