صوص التارتار الشهية
ملائمة لوجبات اللحوم
5 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
الدجاج المشوي من أكثر الأطعمة الرئيسية المقدمة على سفرة الغذاء، إليكم مكونات خلطة الدجاج على الفحم البسيطة والشهية.
في حال أردتم تحضير تتبيلة للدجاج، من الأفضل أن ينقع بها لمدة 24 ساعة، وذلك حتى يتشرّب الدجاج النكهة كاملة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
150 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الثوم البودرة، الكمون، الكزبرة الجافة، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، عصير الليمون، وصلصة الطماطم، ونخلط المكونات حتى تتداخل.
-
2
نضيف أفخاذ الدجاج إلى مزيج التتبيلة، ونقلّب المكونات حتى تتداخل.
-
3
نغلّف الوعاء بورق نايلون لاصق، وندخله إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
-
4
نشوي أفخاذ الدجاج على شواية الفحم لمدة 20 دقيقة من كلّ جهة حتى ينضج.
نصائح
في حال أردتم تحضير تتبيلة للدجاج، من الأفضل أن ينقع بها لمدة 24 ساعة، وذلك حتى يتشرّب الدجاج النكهة كاملة.
معلومات اضافية
الدجاج المشوي وصفة من أشهر الأطباق المشوية التي تتميز بطعمها الرائع وفائدتها العالية، يقدم عادة مع العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة.
وصفات ذات صلة
