صوص دجاج المشوي على الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

الدجاج المشوي من أكثر الأطعمة الرئيسية المقدمة على سفرة الغذاء، إليكم مكونات خلطة الدجاج على الفحم البسيطة والشهية.

في حال أردتم تحضير تتبيلة للدجاج، من الأفضل أن ينقع بها لمدة 24 ساعة، وذلك حتى يتشرّب الدجاج النكهة كاملة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    150 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الثوم البودرة، الكمون، الكزبرة الجافة، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، عصير الليمون، وصلصة الطماطم، ونخلط المكونات حتى تتداخل.

    نخلط المكونات
  • 2

    نضيف أفخاذ الدجاج إلى مزيج التتبيلة، ونقلّب المكونات حتى تتداخل.

    نضيف أفخاذ الدجاج
  • 3

    نغلّف الوعاء بورق نايلون لاصق، وندخله إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

    نترك الدجاج منقوع في الثلاجة
  • 4

    نشوي أفخاذ الدجاج على شواية الفحم لمدة 20 دقيقة من كلّ جهة حتى ينضج.

    نشوي الدجاج على الفحم
نصائح

في حال أردتم تحضير تتبيلة للدجاج، من الأفضل أن ينقع بها لمدة 24 ساعة، وذلك حتى يتشرّب الدجاج النكهة كاملة.

معلومات اضافية

الدجاج المشوي وصفة من أشهر الأطباق المشوية التي تتميز بطعمها الرائع وفائدتها العالية، يقدم عادة مع العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة.

وصفات ذات صلة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

سهل جدًا!

5 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!

ولا أطيب!

10 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
أسهل خلطة توابل للدجاج المشوي… نكهة تفوز كل مرة!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية