طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلّموا طريقة عمل صلصة البيتزا السهلة والسريعة في المنزل بطعم غني ولذيذ ينافس الجاهزة! مثالية لجميع أنواع البيتزا وتحضّر بمكونات بسيطة!

خزنوها في الثلاجة لمدة 3–4 أيام أو في الفريزر لشهر من دون أن تفقد نكهتها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الايطالي
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    60 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نسخن زيت الزيتون ونضيف الثوم حتى يذبل بدون أن يتحمر.

    تسخين الزيت
  • 2

    نضيف الطماطم المطحونة ومعجون الطماطم، ونحرك جيدًا. نضيف السكر، الزعتر، الريحان، والملح والفلفل.

    حرك الخليط
  • 3

    نترك الصلصة على نار هادئة لمدة 10–15 دقيقة حتى تتكثف. نتركها تبرد قليلًا ثم نستخدمها مباشرة على عجينة البيتزا.

    ترك الخليط يغلي
نصائح

خزنوها في الثلاجة لمدة 3–4 أيام أو في الفريزر لشهر من دون أن تفقد نكهتها.

معلومات اضافية

صلصة البيتزا السهلة هي إحدى أساسيات المطبخ الإيطالي وتستخدم كقاعدة لعدد كبير من وصفات البيتزا المنزلية. حيث تتميز بقوامها الغني وطعمها المتوازن الذي يجمع بين الحموضة الخفيفة والبهارات العطرية، ما يجعلها تضيف نكهة مميزة للعجينة. وإليكم أنواع صلصات مفيدة احرصوا على تواجدها في المطبخ في رمضان.

وصفات ذات صلة
صوص الشوكولاتة الجاهز بـ5 دقايق فقط!

سهلة وبسيطة

2 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية