صلصة طماطم السعودية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعتبر الكبسة من أشهى وصفات المطبخ الخليجي، تتميز بطعمها اللذيذ بالإضافة إلى المقبلات التي تقدم بجانبها والصلصات المتنوعة.

يمنح الدهن الحيواني نكهةً وملمساً وقواماً شهياً، لتعزيز قوام هذه الصلصات أضيفوا الزبدة أوكريمة الطبخ المسموحة في الكيتو دايت؟ تعرفوا على طريقة تحضيرها في المنزل.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    السعودي
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    6 دقيقة

  • مجموع الوقت

    11 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    35 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقشر الطماطم ونقطعها إلى مكعبات، ثم نضعها في الخلاط الكهربائي مع فصين من الثوم، نهرسها جيداً.

    نقشّر الطماطم
  • 2

    نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، نقلي فص الثوم المتبقي بعد بشره قليلاً، ثم نسكب الصلصة ونطهي حتى يتغيّر لونها.

    نقشّر الطماطم
  • 3

    نضيف معجون الطماطم إلى مزيج الصلصة ونخلط جيداً، نتبل المزيج بالملح والبابريكا والفلفل الأسود.

    نتبل بالبابريكا والملح
  • 4

    نضيف السكر الأسمر ونخلط جيداً مع المكونات، ثم نضيف الماء حسب الحاجة حتى الحصول على القوم المناسب.

    نخلط جيدًا
  • 5

    نسكب صوص الطماطم في طبق التقديم ونقدمها مباشرة بجانب الكبسة.

    نسكب الصوص
نصائح

يمنح الدهن الحيواني نكهةً وملمساً وقواماً شهياً، لتعزيز قوام هذه الصلصات أضيفوا الزبدة أوكريمة الطبخ المسموحة في الكيتو دايت؟ تعرفوا على طريقة تحضيرها في المنزل.

معلومات اضافية

الفكرة وراء الصلصة الأم هي أنّها من الصلصات الأساسية، وبمجرد إتقان صنع إحداها، مثل صلصة الطماطم، يصبح لديكم أساسٌ لصنع جميع صلصات الطماطم

وصفات ذات صلة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

سهل جدًا!

5 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
صوص الشوكولاتة الجاهز بـ5 دقايق فقط!

سهلة وبسيطة

2 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية