مكونات السوبيا
دقيقة تمامًا!
10 دقيقة
شراب الحسو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير شراب الحسو. إذا كنتم من عشاق المشروبات الساخنة في فصل الشتاء فحضروا هذه الوصفة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
5 ملاعق كبيرة
سكر
نصف كوب
سمن
مذوّب - ملعقة كبيرة
ماء
ليتر + نصف كوب
حليب بودرة
ملعقة كبيرة
حب الرشاد منقوع ربع ساعة في كوب من الماء - 6 ملاعق كبيرة
ماء ورد
ملعقتان صغيرتان
زعفران
ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة
هيل
مطحون - ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمّص الدقيق جيداً ثمّ نرفعه من القدر.
-
2
نضيف السكر ونتركه حتى يتكرمل ثمّ نضيف السمن مع نصف ليتر من الماء.
-
3
نضيف نصف كوب من الماء إلى الدقيق المحمّص ونخلط جيداً للتخلص من التكتلات ثمّ نسكب الخليط في القدر ونحرّك.
-
4
نضيف الحليب البودرة والكمية المتبقية من الماء ونحرّك جيداً.
-
5
نضيف خليط حب الرشاد وننكه بالقرفة، الزعفران، القرفة المطحونة والهيل ثمّ نضيف ماء الورد ونترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.
-
6
نقدّم شراب الحسو ساخناً على السفرة.
وصفات ذات صلة
