طريقة عمل كيكة اسفنجية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، نخفق البيض والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون ومتجانس.

• 2

  نضيف الفانيليا ورشة الملح واخفق جيدًا.

• 3

  نضيف الدقيق والبايكنغ باودر زنحرّك بلطف حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.

• 5

  نضع القالب في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية 30 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.

• 6

  نقدّم الكيك بعد أن يبرد على السفرة.

وصفات ذات صلة