صوص البرياني الأخضر
صلصة لذيذة
5 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
نكهي الخليط بالملح، الأوريغانو والفلفل الأسود ثم أسكبي عصير الطماطم.
حركي المزيج واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي ويكثف.
ارفعي القدر عن النار واستخدمي الصلصة الحمراء لتحضير ألذ أطباق المعكرونة.