لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الماء الدافئ، الخميرة والسكر. اتركي المزيج جانباً حتى يتخمر.
-
2
في وعاء ثانٍ، امزجي الدقيق، الحليب البودرة، الملح والزيت حتى تتداخل المكونات.
-
3
أضيفي خليط الخميرة على مزيج الدقيق واعجني لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر.
وصفات ذات صلة
