كيك زبيب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء كبير، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، والملح.

• 3

  نضيف الزبيب ونمزجه جيداً.

• 4

  في وعاء آخر، نخفق الحليب، الزبدة، السكر، البيض، والفانيليا.

• 5

  نضيف الخليط السائل إلى الخليط الجاف ونمزجهما جيداً.

• 6

  نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

• 7

  نخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.

• 8

  نترك الكيك ليبرد قليلاً قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة