هريس حساوي
على أصوله!
20 دقيقة
بامية جيزانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل بامية جيزانية. من أشهى الوصفات لوجبة الغداء حضروها على الأصول وشاركوها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في قدر البامية، الطماطم، الملح و نضيف الماء و نسلق المكونات على نار هادئة مدّة ١٥ دقيقة ثم نهرسها بعد إطفاء النار.
-
2
نضع في مقلاة الزيت، البصل، الثوم، الكمّون، الفلفل الأسود و الفلفل الأخضر و نقلّي حتّى يتكرمل البصل.
-
3
نضيف الخليط على البامية و الطماطم المهروسة و نحرّك جميع المقادير على نار متوسّطة مدّة ٥ دقائق.
-
4
نقدّم البامية الجيزانية على السفرة.
وصفات ذات صلة
