تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!
نكهة جديدة ولذيذة
30 دقيقة
حلوى الارز
تعلموا من موقعنا طريقة عمل حلوى الارز. وصفة حلى عربي مميزة بنكهتها جهزوها على طريقتنا بخطوات سهلة وقدموها لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننقع الجبن العكاوي بالماء لمدة ساعتين مع تغيير الماء كل نصف ساعة.
-
2
في وعاء، نخلط النشاء مع ماء الورد ونترك الوعاء جانبًا.
-
3
في قدر، نسكب الماء، السكر، دقيق الأرز ونخلط جيداً حتى يذوب دقيق الأرز.
-
4
نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل قوام الخليط ثمّ نضيف خليط النشاء.
-
5
نضيف المستكة ونحرّك جيدًا. نترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق مع الإستمرار بالتحريك حتى يجمد المزيج تمامًا.
-
6
نضيف الجبن ونقلّب حتى يذوب تمامًا ويصبح المزيج ناعم تمامًا.
-
7
نسكب الخليط في طبق التقديم، نزّينه بالفستق الحلبي المطحون ثمّ نقدّمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
