حيلة منزلية سهلة جدًا للتغليف والفرزنة من دون الحاجة إلى الأجهزة ومن دون أي روائح!

تبحثون عن طريقة سهلة وعملية لتفريز المأكولات؟ إليكم حيلة منزلية سهلة جدًا للتغليف والفرزنة من دون الحاجة إلى الأجهزة ومن دون أي روائح!

يُعد توفير المساحة لوضع ما يكفي من الطعام في الثلاجة فضيلة عظيمة، لأننا نعجز في الكثير من الأحيان عن تخزين كميات كافية من الطعام داخل ثلاجتنا لسعتها المحدودة. فهل هناك طريقة تجعلها تتسع لكميات أكبر؟ فقط الأكياس ذات السحاب وربطات القش ضرورية للحصول على نتائج رائعة في هذه العملية! إليكم اسهل طريقة لحفظ الطعام بالتجميد.

خدعة ذكية

لتسهيل توفير المساحة، هناك خدعة لا يمكن أن تفشل، مصدرها الحكمة الشعبية وتنتشر عن طريق الكلام المتناقل شفهياً بطريقة خفية، ولكن كما هو الحال غالبًا، لا يزال هناك الكثير ممّن لا يدركون أهميتها.

هذه الخدعة ببساطة تنفّس الهواء النقي. وكلّ ما تحتاجونه هو أكياس بسحاب، مثل تلك المستخدمة عادة لتجميد الطعام، وقش، من أيّ مادة صنعت. إليكم الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام المطبوخ

ويوضح العديد من المؤثرين على مواقع التواصل الاجتماعي، كيفية ملء الكيس بالطعام المراد تجميده، ويفضل عدم ملئه بالكامل، وإغلاق السحاب مع ترك فتحة صغيرة.

من خلال هذه الفتحة عليكم إدخال القشة وامتصاص الهواء المتبقي بداخل الكيس، بحيث يتم إحداث فراغ فوري فيه.

أخيرًا، سيتعيّن عليكم إزالة القش بسرعة (ويفضّل أن تزيلوه في نفس وقت سحب الهواء) لمنع دخول الأكسجين الجديد إلى الكيس، وكذلك إغلاق الفتحة التي كانت تحتلها القشة بسرعة كبيرة.

هذه الحيلة البسيطة ستمكنكم من التخلّص من مشكلة الأكياس المنتفخة التي تشغل مساحة كبيرة في الثلاجات المنزلية ذات الثلاثة أدراج فقط والتي تحتوي بالإضافة إلى الأكسجين روائح كريهة منبعثة من أطعمة أخرى مخزنة في الفريزر. احذري حفظ الطعام في اكياس البلاستيك في البراد والا…

من خلال طريقة سحب كميات الأكسجين من الأكياس، تستطيعون الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول وتتخلصون من الروائح الكريهة المنبعثة في الفريزر، مثل روائح الأسماك المزعجة والتي تفسد في معظم الأطعمة المجمّدة بسرعة قصوى.