المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
حلاوة القشطة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إكشتفوا من موقعنا طريقة عمل حلاوة القشطة. وصفة حلى سهلة جدًا حضّروها على طريقتنا وقدموها لأفراد عائلتكم وأبهروهم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع السكر ثمّ نسكب الماء. نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يغلي.
-
2
نضيف عسل الجلوكوز ونترك الخليط حتى يغلي ثمّ نطفئ النار.
-
3
في وعاء نضع الجيلاتين ونخفقه بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
-
4
نضيف خليط السكر فوق الجيلاتين ونخفق جيدًا حتى يصبح لون المزيج أبيض تمامًا ثمّ نضيف ماء الورد ونخفق مرة جديدة.
-
5
نسكب الخليط في صينية ونوزّعها بشكل متساوٍ.
-
6
نزّين بحسب الرغبة ثمّ نقطّع الحلاوة إلى مربعات ونتركها حتى تجمد تمامًا قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
