طريقة عمل مشروب قمر الدين الرمضاني على أصوله للإفطار بطعم وريحة زمان

تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل مشروب قمر الدين الرمضاني على أصوله للإفطار بطعم وريحة زمان حضروه بخطوات بسيطة وقدموه لأحبائكم.

يعتبر قمر الدين من أشهى وأشهر أنواع العصائر التى لا يمكن أن تخلو منه سفرة في شهر رمضان، فهذا المشروب إلى جانب مذاقه الشهي والمنعش هو يعد من أكثر العصائر التي تحتوي عدد كبير من الفيتامينات والكالسيوم والبوتاسيوم كذلك فهو يقلل خطر الإصابة بفقر الدم لأنه يضم نسبة عالية من الحديد.

طريقة عمل مشروب قمر الدين

يعد عصير قمر الدين من أقدم المشروبات الرمضانية إليكم خطوات التحضير:

• في قدر على نار متوسطة نضع الماء ونضيف إليه قطع قمر الدين.
• نترك الخليط لمدة ساعتين على حرارة الغرفة.
• نضيف السكر بحسب الرغبة.
• بواسطة الخلاط الكهربائي نخفق المزيج بشكل جيد.
• نضع المزيج في إبريق ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ثم نقدمه باردًا.

قمر الدين بالبرتقال

تعتبر هذه الطريقة هي الأنسب لمن يرغب في الحصول على كمية كبيرة من عصير قمر الدين ولكن بصورة اقتصادية دون استهلاك الكثير من قمر الدين:

• نقوم بإعداد عصير قمر الدين بالطريقة التقليدية التي ذكرناها سابقًا.
• بعدها نعصر البرتقال.
• نضيف عصير البرتقال إلى قمر الدين المحضر ونخلط بواسطة الخلاط الكهربائي.
• نضيف السكر ونخفق من جديد.
• نضع العصير المحضر في الثلاجة.
• نسكب المشروب في أكواب ويمكننا أن نضع مكعبات الثلج في كل كوب.