بالفيديو، كيك الجزر
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام مكتوبة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، على نار متوسطة، ضعي الماء مع نصف كوب من الزيت. أتركيها حتى يسخن الخليط.
-
2
أضيفي الملح، السكر والدقيق. أخلطي المكونات جيدا واستمري في تقليبها حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
ضعي العجينة في طبق جانبا حتى تبرد تماما.
-
4
انقلي العجينة الى وعاء وأضيفي البيض واحدة تلوى الاخرى مع الفانيليا واخلطي باستمرار حتى تتجانس العجينة.
-
5
في كيس حلويات ضعي العجينة وشكلي بلح الشام في الزيت المحمى في مقلاة على نار متوسطة. اذا كنت لا تملكي كيس حلويات اصنعي كيس حلواني للتزيين بنفسك في المنزل.
-
6
قلّبي بلح الشام في الزيت حتى تتحمر وتنضج.
-
7
صفي بلح الشام من الزيت وغمسيه في القطر البارد قبل تقديمه على على سفرتك.
وصفات ذات صلة
