طريقة المشغوثه الجنوبيه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يمكنكم تناول المشغوثة الجنوبيّة مع أطباق غنية بالخضروات أو البروتينات الصحية مثل الدجاج أو اللحم المشوي لتحسين القيمة الغذائية للوجبة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    السعودي
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    250 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نضع اللبن الزبادي والدقيق ونخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    نضع القدر على نار هادئة ونحرك بسرعة حوالي 30 دقيقة حتى يكثف المزيج. وننكه بالملح.

  • 3

    نسكب الخليط في طبق التقديم، ثم نضيف السمن على الوجه.

نصائح

يمكنكم تناول المشغوثة الجنوبيّة مع أطباق غنية بالخضروات أو البروتينات الصحية مثل الدجاج أو اللحم المشوي لتحسين القيمة الغذائية للوجبة.

معلومات اضافية

المشغوثة الجنوبيّة هي نوع من الخبز التقليدي الذي يعود أصله إلى المطبخ الجنوبي في السعودية، حيث يعتبر من الأطعمة الشهيرة التي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات والوجبات اليومية. ويتميز هذا الخبز بقوامه الطري ونكهته الغنية، ويعد من الأطعمة المفضلة في المناطق الجنوبية بسبب طعمه الفريد وطريقة تقديمه التي تختلف عن الخبز التقليدي. وتعد المشغوثة الجنوبيّة من الأطباق المغذية التي يمكن تناولها مع العديد من الأطباق الأخرى مثل المرق أو اللحوم أو الخضروات، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومتكاملًا. كما تعتبر هذه الوجبة جزءًا من التراث الثقافي المحلي، حيث تحظى بشعبية كبيرة في المجتمع. إليكم أكلات تراثية سعودية .. أصالة تتميز بها كل منطقة في المملك.

وصفات ذات صلة
وصفة كعك صحية بدون دقيق أبيض وسكر مكرّر

صحيّة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير تشيز كيك لذيذ

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
رز بلبن على الطريقة التركية أغنى وأسرع وصفة!

الرز بلبن على أصوله!

10 دقيقة
بالفيديو، أطيب crispy cups

سهل جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
صوص للكيك الأبيض​ لطعم ولا بالخيال!

تضفي نكهة مميزة!

5 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
بودنغ الشيا بنكهات الفواكه الموسمية

فطور صحي وخفيف!

5 دقيقة
بالفيديو، ألواح الكورن فليكس

حلى سهل وسريع!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية