تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
كيكة الحليب المحموس بدون بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير الكيك:
حليب بودرة
كوبان
جوز الهند
مبشور كوب
سكر
3 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
ماء - كوبان
دقيق
ربع كوب
لوز
مجروش بحسب الرغبة
مقادير الكريمة:
كريمة خفق
كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في الخفاق الكهربائي، ضعي كريمة الخفق وخلاصة الفانيليا. أخفقي المزيج حتى تحصلي على كريمة كثيفة القوام.
-
2
ضعي الكريمة في وعاء محكم الإغلاق وأدخليه إلى الثلاجة حتى تبرد الكريمة.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب، قلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون ثمّ أطفئي النار.
-
4
في الخفاق الكهربائي، ضعي الحليب المحموس، جوز الهند، الدقيق، السكر والبايكنغ باودر. أخفقي المكونات حتى تتداخل.
-
5
أضيفي الماء تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتماسك المزيج.
-
6
أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد. أقلبي الكيك في طبق التقديم وزيّني بالكريمة واللوز. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
