كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

استمتعوا بطراوة كيكة الزنجبيل بالعسل الغنية بالنكهات الدافئة والتوابل العطرية. وصفة مثالية لفصل الشتاء بنكهات مريحة ولمسة حلاوة طبيعية!

إذا كنتم تحبون نكهة الزنجبيل البارزة، استخدموا الزنجبيل الطازج المبشور بدلًا من المطحون.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    340 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة، الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح، الزنجبيل، القرفة، والقرنفل.

    المكونات الجافة
  • 2

    في وعاء آخر، نخفق البيض مع العسل، السكر، الزيت، الحليب، الفانيليا، وقشر البرتقال حتى يتجانس الخليط.

    المكونات السائلة
  • 3

    نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة ونقلّب حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

    خلط المكونات
  • 4

    نسكب المزيج في قالب مدهون بالزبدة وندخله الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة.

    دهن القالب بالزبدة
  • 5

    نترك الكيكة تبرد قبل التقديم، ويمكن تزيينها برشة خفيفة من السكر البودرة.

    تزيين الكعكة
نصائح

إذا كنتم تحبون نكهة الزنجبيل البارزة، استخدموا الزنجبيل الطازج المبشور بدلًا من المطحون.

معلومات اضافية

كيكة الزنجبيل بالعسل هي حلوى دافئة وعطرية تجمع بين طراوة القوام ونكهة التوابل الغنية، خصوصًا الزنجبيل والقرفة. وتعتبر مثالية لأيام الشتاء أو اللحظات التي تحتاج إلى دفء مريح، حيث يضيف العسل الطبيعي لمسة حلاوة ناعمة ومتوازنة. كما تقدم غالبًا مع كوب شاي أو قهوة، وتعد خيارًا صحيًا نسبيًا لمحبي الحلويات التي تمزج بين الطعم والتغذية. وفي هذا السياق، يمكنكم أن تتعرفوا أكثر على استخدامات الزنجبيل المتعددة.

وصفات ذات صلة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية