سلطة جبنة فيتا والعنب… توازن بين الحلو والمالح!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

سلطة جبنة فيتا والعنب تجمع بين الطعم الحلو للعنب والنكهة المالحة الغنية للفيتا في توازن مثالي. وصفة منعشة وسهلة، مثالية كمقبل خفيف.

استخدموا العنب الأحمر أو الأسود منزوع البذور، ويفضل أن يكون ناضًجا ليمنحكم طعمًا أكثر حلاوة وتوازنًا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    255 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء التقديم، نضع أوراق الخس والجرجير، ثم نضيف العنب المقطّع، ثم جبنة الفيتا على الوجه.

    إضافة الخضروات
  • 2

    نرش الجوز المحمّص فوق المكونات لإضافة قرمشة لذيذة.

    إضافة الجوز
  • 3

    في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون مع العسل وخل البلسمي جيدًا حتى يتجانس.

    تحضير الصلصة
  • 4

    نسكب الصلصة فوق السلطة ونحرك بلطف لتتوزع النكهات. ثم نضيف رشة فلفل أسود، ونزين بأوراق الريحان.

    تقديم السلطة
نصائح

استخدموا العنب الأحمر أو الأسود منزوع البذور، ويفضل أن يكون ناضًجا ليمنحكم طعمًا أكثر حلاوة وتوازنًا.

معلومات اضافية

سلطة جبنة الفيتا والعنب هي مزيج منعش يجمع بين النكهات الحلوة والمالحة بطريقة متوازنة وأنيقة. وتنتمي هذه الوصفة إلى المطبخ المتوسطي، حيث تبرز فيها مكونات طبيعية مثل الفيتا المالحة والعنب الحلو والجوز المقرمش، مما يجعلها مثالية كمقبل خفيف أو وجبة جانبية راقية. وفي هذا السياق، تعرفوا أكثر على سلطات الجرجير: بوصفات صحيّة ولا ألذّ.

وصفات ذات صلة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي

سهل جدًا!

10 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
مخلل لفت أبيض ولا أسهل

مقبلات لذيذة وحامضة

20 دقيقة
صحن فلافل عربي

صحن مشبع ولذيذ

20 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية