أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل
وصفة العيد!
15 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
شاهدوا طريقة تحضير اسكالوب بتغميسة البيض خطوة بخطوة في هذا الفيديو الشهي! وصفة سهلة وسريعة لتحضير اسكالوب مقرمش.
يفضل استخدام شرائح دجاج رقيقة ومتساوية السماكة لضمان نضج متوازن وسرعة في الطهي.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
450 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نغمّس صدور الدجاج في وعاء يحتوي الدقيق ثم البيض ثم البقسماط. نضع الدجاج جانبًا.
-
2
في وعاء، نضع البيض المسلوق والمفروم، مخلل الخيار، القبار، الثوم الأخضر، الخردل وعصير الليمون. نخلط المكونات جيدًا.
-
3
في مقلاة تحتوي الزيت الساخن، نحمّر قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
-
4
في طبق التقديم، نضع قطع الدجاج المقلية ثم خليط البيض إلى جانبه.
نصائح
يفضل استخدام شرائح دجاج رقيقة ومتساوية السماكة لضمان نضج متوازن وسرعة في الطهي.
معلومات اضافية
الاسكالوب بتغميسة البيض هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ الأوروبي، ويعرف بقوامه المقرمش ونكهته الغنية. كما يتميز هذا الطبق بتغليفه الخاص الذي يمنحه طبقة ذهبية شهية عند الطهي، ويقدم عادة كوجبة رئيسية مفضلة لدى الكثيرين، سواء في المطاعم أو على الموائد المنزلية. تعرفوا على أفضل صدور دجاج.
وصفات ذات صلة
