أسهل طريقة لتحضير فطيرة خوخ شهية بمكونين فقط!

في هذا المقال، سنكشف لكم وصفة سحرية وسهلة لتحضير فطيرة الخوخ الشهية باستخدام مكونين فقط وبوقت أقصر مما تتوقعون.

من قال إن تحضير الحلى اللذيذ يتطلب الكثير من الوقت والمكونات؟ فلا حاجة لخبرة في المطبخ، ولا لقائمة تسوّق طويلة، فقط افتحوا خزانة المؤونة وثلاجتكم، وانطلقوا لتحضير ألذ فطيرة خوخ على الإطلاق. وفي هذا السياق، إليكم بالفيديو ألذ 3 وصفات بالخوخ!

المكونات الأساسية

كل ما تحتاجونه هو:

• علبة من لفائف القرفة المبردة (مثل سينابون الجاهزة من السوبرماركت)
• علبة من شرائح الخوخ المعلّب (ويفضّل أن تكون محفوظة في شراب خفيف أو عصير طبيعي)

نعم، هذان فقط! ومن هنا تبدأ الحكاية

طريقة التحضير: خطوة بخطوة

إليكم طريقة تحضير هذه الفطيرة السريعة بخطوات واضحة وسهلة:

١. التسخين والتحضير

نبدأ بتسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. ثم نقوم بدهن صينية فرن صغيرة بالقليل من الزبدة أو الزيت حتى لا تلتصق الفطيرة.

٢. ترتيب لفائف القرفة

نفتح علبة لفائف القرفة ونفصل القطع عن بعضها. ثم نضعها في الصينية بشكل دائري أو متراص، حسب الشكل الذي ترغبون به. كما يمكن تركها كثيفة للحصول على فطيرة سميكة وطريّة. إليكم طريقة عمل لفائف القرفة بالزبيب والجوز.

٣. توزيع الخوخ

نصفي شرائح الخوخ من السائل، ونوزعها فوق لفائف القرفة، ونضغط قليلًا برفق حتى تندمج مع العجين. كما يمكنكم تقطيع الشرائح إذا كانت كبيرة.

٤. الخَبز

ندخل الصينية إلى الفرن ونخبزها لمدة 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تتحمّر اللفائف وتنتفخ، وتصدر رائحة القرفة والخوخ اللذيذة.

٥. التقديم

بعد أن تبرد قليلًا، يمكنكم تقطيع الفطيرة إلى مربعات وتقديمها كما هي، أو إضافة لمسة بسيطة من الكريمة أو آيس كريم الفانيليا لتحويلها إلى طبق تحلية فاخر.

لماذا هذه الوصفة مميزة؟

• سريعة: لا تأخذ أكثر من 10 دقائق للتحضير.
• اقتصادية: بمكونين فقط، لا حاجة للمشتريات الكثيرة.
• لذيذة ومضمونة: مزيج الخوخ والقرفة يعطي طعمًا دافئًا وغنيًا يناسب كل الأذواق.
• مثالية للضيوف المفاجئين: تخبزونها بسرعة وتقدّمونها بسحر من دون جهد.

أفكار إضافية لمن يريدون لمسة شخصية

• رشوا القليل من المكسرات المفرومة مثل الجوز أو اللوز قبل الخَبز. إليكم افضل انواع المكسرات.
• أضيفوا رشة من جوزة الطيب أو الهال لعمق إضافي في النكهة.
• يمكن استخدام عصير الخوخ المتبقي لتحضير صوص خفيف يسكب فوق الفطيرة قبل التقديم.

برأيي الشخصي كمحررة، إن فطيرة الخوخ بمكونين فقط هي مثال على أن البساطة قد تكون سر الطعم المذهل. فلا تحتاجون إلى أن تكونوا طهاة محترفين لتحضروا طبقًا يدهش ضيوفكم أو يسعد عائلتكم. جرّبوها اليوم، وستجدون أنفسكم تعودون لها مرارًا وتكرارًا!