بسبوسه الفستق اللذيذة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم وصفة بسبوسة الفستق اللذيذة، بطعم غني وقوام ناعم يذوب في الفم، مثالية للتقديم في المناسبات أو مع القهوة!

تأكدوا من أن الشيرة باردة، لصبها على البسبوسة الساخنة، حتى تتشربها بشكل مثالي من دون أن تصبح لزجة.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر صغير، نغلي السكر مع الماء وعصير الليمون لمدة 7–10 دقائق حتى يصبح قوامه خفيفًا. نضيف ماء الورد ونتركه جانبًا ليبرد.

    تحضير القطر
  • 2

    لتحضير خليط البسبوسة: في وعاء، نخلط السميد، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا، والملح. نضيف اللبن والزيت، ونقلّب حتى يتجانس الخليط. نضيف الفستق المطحون ونقلّب بلطف.

    تحضير خليط البسبوسة
  • 3

    نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونسوّي السطح. نخبزها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25–30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.

    سكب الخليط في الصينية
  • 4

    بعد خروج البسبوسة من الفرن، نسكب القطر البارد فوقها وهي ساخنة. نزين الوجه بالفستق المجروش.

    تقديم البسبوسة
نصائح

تأكدوا من أن الشيرة باردة، لصبها على البسبوسة الساخنة، حتى تتشربها بشكل مثالي من دون أن تصبح لزجة.

معلومات اضافية

بسبوسة الفستق هي حلى شرقي فاخر يجمع بين طراوة السميد ونكهة الفستق الغنيّة، ما يجعلها مثالية للتقديم في المناسبات الخاصة أو مع فنجان من القهوة أو الشاي. كما تتميز بقوامها الناعم ومذاقها المتوازن بين الحلاوة والرائحة العطرية، وتزين عادة بالفستق أو القشطة لتضفي عليها لمسة أنيقة ولذيذة. وإليكم إليكم أشهر أنواع البسبوسة!

وصفات ذات صلة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
اللقيمات المحشية حلويات رمضانية

أشهى حلى عربي

20 دقيقة
بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
آيس كريم سوفت

آيس كريم منعش!

10 دقيقة
حلى بارد بالبسكويت والدريم ويب

سهل ومنعش

10 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
حلى دريم ويب بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، سناك الموز المشوي

سناك خفيف وشهي!

10 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية