طريقة عمل كنافة بالقشطة
ولا ألذّ
10 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
فطيرة بالزبدة ولا ألذ! وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة تعطيكم طعم ناعم وهش يذوب في الفم. مثالية مع الشاي أو القهوة، جربوها اليوم!
استخدموا الزبدة باردة لتحصلوا على قوام هش وطبقات مقرمشة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والملح.
-
2
نضيف الزبدة الباردة إلى الخليط ونفركها بأطراف أصابعنا مع الدقيق حتى يصير الخليط مثل الرمل الخشن.
-
3
في وعاء صغير، نخلط البيضة، الحليب، والفانيليا.
-
4
نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق والزبدة، ونمزجهم بسرعة حتى تتكون عجينة ناعمة.
-
5
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة حوالي نصف سنتيمتر. نطع العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.
-
6
نرص القطع في صينية فرن مدهونة بالزبدة. نخبز الفطيرة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.
نصائح
استخدموا الزبدة باردة لتحصلوا على قوام هش وطبقات مقرمشة.
معلومات اضافية
فطيرة الزبدة من الحلويات البسيطة واللذيذة التي تجمع بين القوام الهش والنكهة الغنية بالزبدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم مع القهوة أو الشاي. وتتميز بطابعها البيتي الكلاسيكي وسهولة تحضيرها، وتناسب التجمعات العائلية. مذاقها الناعم يذوب في الفم، وتعد من الوصفات المحببة للكبار والصغار على حد سواء. وفي هذا السياق يمكنكم التعرف على افضل انواع الزبده لتحضير ألذ الوصفات.
وصفات ذات صلة
