أيهما أفضل للصحة: كاسات عصير البلاستيك أم الزجاج؟

من بين الخيارات المتاحة لشرب العصير تبرز كاسات البلاستيك الشفاف وكاسات الزجاج للعصير كخيارين شائعين، ولكن ما هو الخيار الأفضل؟

من هنا، فإن الاختيار بين الكاسات المصنوعة من الزجاج والبلاستيك من حيث الأفضل للصحة العامة يعد خيارًا صعبًا، والسبب أن الأكواب المصنوعة من البلاستيك خفيفة الوزن وسهلة في حملها عن المصنوعة من الزجاج على سبيل المثال. وننصحكم بالإطلاع على أكواب عصير زجاج: تشكيلة متنوعة تناسب جميع الأذواق.

مزايا وعيوب كاسات بلاستيك شفاف للعصير

تعد كاسات بلاستيك شفاف للعصير خيارًا شائعًا بين الكثير من الناس بسبب خفتها وسهولة استخدامها، فهي مثالية للحفلات أو التجمعات الكبيرة، حيث يقلل استخدامها من خطر الكسر، مما يوفر راحة بال خلال الاحتفالات والتجمعات، وإضافة إلى ذلك فإن كاسات البلاستيك تأتي بتصاميم وألوان متنوعة، مما يعطي فرصة لإضفاء لمسة جمالية على المائدة.

علاوةً على ذلك، فإن كاسات البلاستيك الشفاف سهلة التنظيف والمواد التي تصنع منها عادةً تكون آمنة للاستخدام، ومع ذلك فإن كاسات البلاستيك لديها بعض السلبيات، ففي بعض الأحيان، قد تؤثر المواد البلاستيكية على طعم العصير، خصوصًا إذا تم وضعه في درجة حرارة مرتفعة، ومع مرور الوقت، يمكن أن تفقد الكاسات البلاستيكية شفافيتها، مما يجعلها تبدو أقل جاذبية.

مزايا وعيوب كاسات زجاج عصير

من جهة أخرى، تتميز كاسات الزجاج بمظهر أنيق وجذاب، مما يعكس الفخامة والرقي. وهو ما يبحث عنه الكثير من الأشخاص، كما أن الزجاج لا يتفاعل مع العصير. مما يحافظ على نكهته ويضمن تجربة تناول منعشة وممتعة.

من ناحية أخرى، فإن كاسات الزجاج تعتبر أكثر فعالية عن البلاستيك. حيث يمكن استخدامها لسنوات دون أن تتأثر أو تفقد جودتها، ومع ذلك، هناك بعض العيوب المرتبطة بكاسات الزجاج، من ضمنها أنها تظل معرضة للكسر، كما أن ثقلها قد يكون مزعجًا أثناء نقلها إلى أماكن مختلفة. وإليكم أنواع العصائر التي تساعدكم على حرق الدهون والحفاظ على نشاطكم!

نوع الأكواب الأفضل للصحة العامة

يوضح خبير التغذية الدكتور ريان فرناندو في بنجالورو أن الزجاج مادة طبيعية مصنوعة من الرمل وكربونات الصوديوم والحجر الجيري، وذلك على عكس البلاستيك، الذي يُشتق من مواد كيميائية قائمة على البترول، فإن الزجاج خامل، وهذا يعني أنه لا يتسرب منه مواد كيميائية ضارة إلى مشروباتنا، حتى عند تعرضه للحرارة أو السوائل الحمضية، ويقول فرناندو إن الزجاج مادة خاملة، مما يعني أنه لا يتسرب منه أى مواد كيميائية ضارة إلى الماء، وهذه مشكلة شائعة مع الكاسات البلاستيك خصوصًا عند استخدامها بالحرارة أو الماء المغلي.

فوائد الأكواب المصنوعة من الزجاج

فيما يلي بعض الأسباب الرئيسية التي تجعل الأكواب المصنوعة من الزجاج أكثر صحةً:

• خالية من المواد الكيميائية فلا يحتوي الزجاج مواد كيميائية ضارة مثل مادة BPA (بيسفينول أ) أو الفثالات، والتي توجد عادةً في الزجاجات البلاستيكية.
• غير سامة حيث لا تتفاعل مع السوائل، مما يضمن بقاء الماء أو المشروبات الخاصة بكم نقية وغير معدلة.
• صديقة للبيئة لأن الزجاج قابل لإعادة التدوير بنسبة 100% ولا يساهم في التلوث البيئي مثل البلاستيك.

مخاطر الزجاجات البلاستيكية

من ناحية أخرى، تُصنع الأكواب البلاستيكة من النفط الخام والمواد الكيميائية الصناعية، ورغم أنها خفيفة الوزن ومتينة، إلا أنها تنطوي على العديد من المخاطر الصحية والبيئية:

• التسرب الكيميائي، فعند تعرضها للحرارة أو المشروبات الحمضية، يمكن للزجاجات البلاستيكية أن تطلق مواد كيميائية ضارة مثل مادة BPA في مشروبك.
• التأثير البيئي حيث إن البلاستيك غير قابل للتحلل البيولوجي ويساهم بشكل كبير في التلوث، وخصوصًا في المحيطات ومكبات النفايات.
• مشاكل المتانة، فمع مرور الوقت، يمكن أن تتحلل الأكواب البلاستيكية، مما يؤدي إلى ظهور الشقوق والخدوش التي تؤوي البكتيريا. كما أكد فرناندو أن “البلاستيك مادة تعتمد على البترول، ولهذا السبب يشكل مخاطر على الصحة والبيئة”.

الزجاج أكثر صحة لتخزين المشروبات

كشفت دراسة نشرت في مجلة Environmental Health Perspectives أن المواد الكيميائية مثل BPA، والتي توجد عادةً في الأكواب البلاستيكية، يمكن أن تعطل التوازن الهرموني وتؤدي إلى مشاكل صحية مثل السمنة والسكري وحتى السرطان.

كما سلطت الدراسة الضوء على أن الأكواب الزجاجية هي بديل أكثر أمانًا، لأنها لا تطلق أي مواد ضارة، ويدعم هذا البحث تأكيد فرناندو على أن الزجاج هو خيار أكثر صحة لتخزين المشروبات، وخصوصًا للاستخدام طويل الأمد. وإليكم الدليل الشامل لقوارير زجاج للعصير: الأنواع والفوائد والاختيارات.

نصائح عملية لاستخدام الأكواب الزجاجية

رغم أن الأكواب المصنوعة من الزجاج تعد خيارًا صحيًا إلا أنها تتطلب التعامل معها بحذر، حيث هناك بعض النصائح لضمان الاستخدام الآمن والفعال:

• استخدام غلاف من السيليكون لمنع الكسر، حيث يجب الاستثمار في غلاف من السيليكون أو غطاء واقي لكوبكم الزجاجي.
• التعامل معه برفق حيث إن الزجاج أكثر هشاشة من البلاستيك، لذا يجب تجنب إسقاطه أو التعامل معه بشكل خاطئ.
• تجنب درجات الحرارة العالية، فرغم أن الزجاج مقاوم للحرارة، إلا أن التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة قد تؤدي إلى تشققه.
• التنظيف بانتظام عن طريق الغسل بالماء الدافئ والصابون للحفاظ على النظافة ومنع تراكم البكتيريا.

برأيي الشخصي كمحررة، يمكننا استخدام النوعين من الأكواب ولكن وفقًا لحاجاتنا الشخصية. حيث نستيطع استخدام الأكواب الزجاجية في المنزل على سبيل المثال، ومن ناحية أخرى يمكننا استخدام الأكواب البلاستيك إذا كنا خارج المنزل لسهولة حملها وعدم تعرضها للكسر!