كيك الليمون مع الصوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي على المزيج عصير الليمون الحامض، قشر الليمون الحامض المبشور، الملح والزيت النباتي. امزجي المكونات بعد كل إضافة.

• 3

  زيدي الدقيق والبايكنغ باودر على المزيج ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج خال من التكتلات.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة ثم اسكبي مزيج الكيك.

• 6

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج المزيج.

• 7

  لتحضير صوص الليمون: في هذه الأثناء، في وعاء صغير الحجم امزجي السكر البودرة وعصير الليمون الحامض حتى تتجانس المكونات.

• 8

  اسكبي مزيج الصوص على وجه الكيك ثم زيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة