طريقة عمل ورق عنب بالزيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل ورق عنب بالزيت بمكونات سهلة وبسيطة قدمي هذا الطبق الشهي على سفرتك إلى جانب اللبن الزبادي كما يمكنك حشي ورق العنب باللحم المفروم

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء امزجي الأرز، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، الطماطم، البصل، الليمون الحامض المعصور وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والسماق.

  • 2

    قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    وزعي شرائح البطاطس في قعر قدر عميق.

  • 4

    افردي ورق العنب على سطح صلب ثم احشيها بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة.

  • 5

    إثني جوانب الورقة نحو الداخل ولفّيها على شكل رول ثم صفيها في القدر فوق طبقة البطاطس.

  • 6

    كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    رصي ورق العنب بواسطة طبق ثم اغمري المكونات بالماء.

  • 8

    ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى الـ 45 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 9

    اسكبي ورق العنب في طبق التقديم وزيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية