بالفيديو، الشكشوكة على الأصول
فطور لذيذ وخفيف!
5 دقيقة
طريقة عمل سكونز بالشوكولاتة للفطور
تعلمي طريقة عمل سكونز بالشوكولاتة للفطور عندما ترغبين بتحضير وتقديم طبق لذيذ وشهي لتشاركيه مع عائلتك واحبائك على مائدة الفطور الى جانب المشروبات الساخنة كالقهوة
-
تقدّم ل…
22 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة. إفردي ورقتا زبدة في قعرصينيتي فرن.
-
2
أخلطي الدقيق، الكاكاو والسكر في وعاء. أضيفي الزبدة. إعجني المزيج بواسطة يديك حتى يتماسك.
-
3
إصنعي فجوة في وسط المزيج. أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
-
4
أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
انثري القليل من الدقيق على سطح العمل. أخرجي العجينة من الوعاء وضعيها على السطح المغطى بالدقيق. إدعكي العجينة مجدداً حتى تصبح ناعمة.
-
6
إفردي العجينة على سطح العمل حتى تحصلي على دائرة بسماكة
-
7
5 سم. باستخدام قطاعة البسكويت، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.
-
8
صفّي دوائر العجين على صينيتي الفرن. إدهني وجه السكونز بالمزيد من الحليب واخبزيها لـ15 دقيقة حتى تنضج.
-
9
اخرجي الصينيتين من الفرن. زيني وجه السكونز بالعسل وقدميها على مائدة الفطور.
وصفات ذات صلة
