كرات الأرز اللذيذة
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل صوص ورق العنب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل صوص ورق العنب من موقع أطيب طبخة بخطوات سهلة وبسيطة لنتيجة مضمونة. هذا الطبق النباتي المميز يمكن تحضيره بطرق عدة جربي وصفتنا اللذيذة لن تندمي ابدا
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي ورق العنب بالماء الساخن لحوالى 20 دقيقة ثم ضعيه في مصفاة.
-
2
في وعاء امزجي الأرز المصري، البقدونس المفروم، الطماطم المفروم، النعناع المفروم والبصل.
-
3
أضيفي على مزيج الأرز الليمون الحامض المعصور والزيت النباتي ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
وزعي حلقات الطماطم في قعر قدر عميق.
-
6
افردي ورق العنب على سطح صلب وضعي مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ثم لفيها بإحكام.
-
7
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
8
صفّي ورق العنب فوق طبقة حلقات الطماطم في القدر واغمري المكونات بالماء.
-
9
رصي ورق العنب بواسطة طبق كي لا يتحرك.
-
10
اتركي القدر على نار متوسطة حتى غليان المزيج.
-
11
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج ورق العنب.
وصفات ذات صلة
