أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
قالب السويسرول بالأيس كريم
طريقة عمل قالب السويسرول بالايس كريم بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً لتحضير ألذّ كيك يتميز بطريقة تقديمه الرائعة. وصفة سهلة تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة. جربيها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
سويس رول جاهز بالكريمة ومربى الفراولة - 2 أو 3 بحسب الحاجة
لتحضير الايس كريم:
أيس كريم
بنكهة الفانيليا 500 غرام
فراولة
طازجة، مهروسة كوبان
ملوّن طعام أحمر - قطرتان
فراولة
مقطّعة إلى مكعبات صغيرة ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الأيس كريم: أخرجي الأيس كريم من الثلاجة لحوالى 10 دقائق.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخلطي جيداً الفراولة المهروسة وملوّن الطعام مع الأيس كريم.
-
3
أضيفي مكعبات الفراولة الصغيرة واخلطي بخفة وروية بواسطة ملعقة.
-
4
ضعي الأيس كريم في الثلاجة لحوالى الساعتين حتى يجمد تماماً.
-
5
لتحضير قالب السويس رول: قطّعي كيك السويس رول إلى حلقات سماكة كلّ واحدة حوالى السنتمتر الواحد.
-
6
غلّفي وعاءاً بلاستيكيّاً بكيس من النايلون مع الحرص على إبقاء أطرافه نحو الخارج.
-
7
صفّي قطع السويس رول في قعر الوعاء وعلى الأطراف الواحدة جنب الأخرى.
-
8
ضعي الأيس كريم فوق السويس رول واضغطي عليها برفق.
-
9
ضعي فوق الأيس كريم المزيد من قطع السويس رول حتى تغطيه بالكامل.
-
10
أغلقي أطراف الكيس على السويس رول وأدخلي الحلى إلى الثلاجة ليوم كامل على الأقل.
-
11
أخرجي القالب من الثلاجة، أزيلي طبقة النايلون عن الوجه.
-
12
ضعي طبق التقديم فوق الوعاء واقلبي القالب عليه.
-
13
أزيلي كيس النايلون بروية ثمّ قدّمي الحلى.
نصائح
- عند التقديم، إحرصي على استخدام طبق عالي الحواف في حال ذابت البوظة.
- إذا رغبت بتحضير السويس رول في المنزل، جرّبي من أطيب طبخة: سويس رول بالمربى والكريمة أو سويس رول بحشوة موس الفراولة...
وصفات ذات صلة
