صحن فلافل عربي
صحن مشبع ولذيذ
20 دقيقةمن منا ليس بحاجة لمعرفة طريقة عمل الحمص المعلب، تكاد لا تخلى اي عزومة من هذا الطبق فهو محبب على قلب الجميع صغار وكبار كما يتم استهلاكه مع اللحم المشوي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء امزجي الليمون الحامض المعصور، الطحينة، زيت الزيتون، الثوم ونكهي بالملح والكمون حتى تتجانس المكونات.
أضيفي على الخليط الحمص واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
اسكبي الحمص في أطباق التقديم وزينيها بالفلفل الأحمر الحار.