الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل التورتة فى البيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل التورتة فى البيت. حضّري مع اطفالك اشهى تورته بالكاكاو وصلصة الشوكولاته وقدميها لهم وشاركينا بالنتيجة اللذيذة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اخفقي البيض والسكر في وعاء بواسطة الخلاط الكهربائي.
-
2
أضيفي الزيت، الفانيليا، البايكنغ باودر واخفقي حتى تمتزج المكونات.
-
3
أضيفي الحليب، كوبان من الدقيق والكاكاو واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أسكبي الخليط في قالب مستطيل مدهون بالسمن ومرشوش باكمية المتبقية من الدقيق.
-
5
ادخلي القالب الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى ينضج.
-
6
في قدر، ضعي الحليب، كريمة الخفق، السكر البودرة وحركي المكونات وأتركيه حتى يغلي على نار متوسطة.
-
7
ارفعي القدر عن النار وأضيفي قطع الشوكولاتة على الخليط، حركي حتى يذوب تماما.
-
8
زيدي الزبدة وحركي حتى تذوب بحرارة الصلصة وأتركي الخليط حتى يبرد.
-
9
أسكبي الصلصة على التورتة حتى تتغلف تماما وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
