منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
طريقة كودو دجاج سهلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة كودو دجاج سهلة نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل مكوناتها لذيذة وخطواتها بسيطة يمكنك تحضيرها مثل المطاعم والمحلات
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح 2
كاتشاب
ملعقتان كبيرتان
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
خردل
ملعقة كبيرة
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
بابريكا
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقتان صغيرتان
بودرة بصل
ملعقة صغيرة
أوريجانو
ملعقة صغيرة
كزبرة
مجففة ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان
مقادير خليط البصل:
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
بصل أخضر
مقطع إلى شرائح 1
فلفل رومي
مقطّع إلى شرائح 1
فلفل
أخضر حار مفروم 1
مقادير التقديم:
خبز كودو مقطّع إلى نصفين - 6
طماطم
مقطعة إلى شرائح 1
خس
مفروم كوبان
مخلل خيار
مقطّع إلى شرائح 2
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الكاتشاب، صلصة الصويا، الخردل، المايونيز، البابريكا، الثوم البودرة، بودرة البصل، الأوريجانو، الكزبرة، الكمون والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج.
-
4
في مقلاة ثانية على نار متوسطة، سخني الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم. قلّبي المزيج حتى يصبح البصل ذهبي اللون. أضيفي الفلفل الرومي والفلفل الحار وقلّبيهما حتى ينضجا.
-
5
أضيفي الخليط السابق إلى الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
خذي قطعة من خبز كودو وضعي فيها مزيج الدجاج، لبطماطم، لبخس ومخلل الخيار. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
قدّمي السندويشات على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
