أصابع القرفة بالبف باستري
هشّة ومقرمشة
20 دقيقة
طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب، أعدي وصفة الكيك بالتوفي خطوة خطوة وقدميها حلى قهوة لذيذ لضيوفك وزوارك في جميع المناسبات والأوقات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير.
-
2
أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي من جديد.
-
3
أخلطي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
-
4
أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة واخفقي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
5
أضيفي بعدها البيض، الواحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمرّ عند كل إضافة.
-
6
إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ وزعي عجينة الكيك في القالب.
-
7
أخبزي الكيك في فرنٍ محمّى لحوالى 40 دقيقة.
-
8
لتحضير صلصة التوفي، ضعي السكر، القشدة والزبدة في قدرٍ على النار.
-
9
حرّكي المكونات حتى ذوبانها وتجانسها.
-
10
إرفعي الصلصة عن النار عندما تثخن.
-
11
زيّني الكيك بالتوفي ثمّ قدّميه.
نصائح
- إستبدلي التوفي بأي كريمة أو زينة أخرى تفضلينها.
- قدمي أشهى مشروبات أطيب طبخة إلى جانب هذه الوصفة مثل عصير الأفوكادو والحليب أو عصير الجزر والأناناس والبرتقال.
وصفات ذات صلة
