بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة
حلى سهل جدًا!
10 دقيقة
لقيمات هندية
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات الهندية بالصور والخطوات السهلة، حضّري الحلى اللذيذ على طريقتنا إلى جانب اشهى الوصفات من المطبخ العالمي!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي السكر والماء في قدر على نار خفيفة إلى أن يذوب السكر.
-
2
أضيفي الحبهان وماء الزهر.
-
3
سخّني الزيت في قدر ثانٍ.
-
4
في وعاء، أسكبي الحليب وأضيفي إليه مزيج السكر والماء والدقيق وبيكاربونات الصوديوم والزعفران.
-
5
أضيفي القليل من الماء إلى أن تتشكّل عجينة.
-
6
شكّلي من العجينة كرات بحجم حبّة الجوز واقليها إلى أن يصبح لونها بنيّاً.
-
7
ضعي الكرات وهي لا تزال ساخنة في القطر ثمّ قدّمها.
نصائح
لمحبّي الحلى الصغير الحجم، جرّبوا: خلية نحل بالجبن، بسبوسة بجوز الهند ودوائر الدوناتس الصغيرة.
وصفات ذات صلة
