مربى السكر السريع… ينفع لأي فواكه زائدة!
سهل ولذيذ!
10 دقيقةتعلمي طريقة عمل الكاسترد بالحليب المكثف السهل والسريع مع موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاق حلى الكاسات الاقتصادي ذات مكونات قليلة وبسيطة متوفرة في المطبخ
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
حليب
مكثف ومحلّى 400 غرام
حليب
4 أكواب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
مسحوق كاسترد - ربع كوب
بيض
3
ضعي البيض والكاسترد في الخفاق الكهربائي. أخفقي المزيج حتى يكثف.
أضيفي خلاصة الفانيليا والحليب المكثف المحلّى. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي المزيج في قدر وأضيفي الحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.
أسكبي الكاسترد في أكواب التقديم واتركيها جانباً حتى تبرد.
أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى يجمد الكاسترد. قدّميه بارداً. ألف صحة!