طريقة عمل كيك مشمش مجفّف
ولا أشهى!
25 دقيقة
حلى الحليب المحمص
نقدم لك من موقع أطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلى الحليب المحموس بالصور، جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك أيام الأعياد والمناسبات السارة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب المجفّف في مقلاة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه.
-
2
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
3
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة والقشدة والبيض والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أصيفي الحليب المحمّص على الخليط واخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وادهني صينية من الزبدة.
-
6
أسكبي نصف كمية المزيج في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 5 دقائق.
-
7
أطفئي الفرن من الجهة السفلى وأشعلي الجهة العليا.
-
8
أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكث المحلى في وعاء واسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لـ5 دقائق إضافية.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوقها ما تبقى من مزيج الحليب المحمّص وأدخليها مرّةً اخيرة لـ5 دقائق إلى الفرن.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لتبرد كلياً قبل تقطيعها وتقديمها على سفرتك.
نصائح
- تفقّدي الفرن كلّما وضعت الصينية منعاً لاحتراق الحلى.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حلى شهية مثل تشيز كيك سهل بالجلي وحلى طبقات البراونيز.
وصفات ذات صلة
